Tradition

Cépage: 100 % Pinot Noir
Vieillissement: 36 mois sur lattes
Dosage: Brut &#8211; 8 g/l

La gamme Tradition est un véritable blanc de noir (jus blanc issu de raisins noirs) décliné en brut légèrement plus dosé en demi-sec. La robe est jaune avec reflets or rose. Le nez est expressif avec des notes de prune et de confiture de mûre. Belle vinosité en bouche avec un reprise des arômes de fruits rouges.

Dégustation : Champagne parfait en toute circonstance, de vos simples apéritifs improvisés à vos plus grands événements. Il saura combler tous vos convives, seul ou accompagné d’un bon jambon de pays, fromages de tête, tomme de chèvre ou gougères au Comté. À faire découvrir à vos amis, à tout moment du jour ou de la nuit… jusqu’au petit matin, garantie sans lendemain difficile.